關顧吞嚥困難長輩的自家製「紐約芝土蛋糕」，「民以食為天」這句話流傳很久、很廣，而且家喻戶曉。不過，一些有吞嚥困難的長輩是否代表對「食」已經沒有要求，還是我們忽略他們的需要？有見及此，本院特意研製適合吞嚥困難長輩的甜點，率先推出的是「紐約芝士蛋糕」，不但能讓他們都品嚐不同的甜點，最重要的令他們感受到自己是被重視的！

吞嚥能力較差的長輩一見紐約芝士蛋糕，顯得格外醒神，即表示「正」啊！！！

長輩急不及待張開大口品嘗軟滑芝土蛋糕。

長輩一看到芝土蛋糕便馬上拿起蛋糕進食，感覺非常滿意！

自家製作“紐約芝土蛋糕”咸香軟滑，無論中西食品，竹林的廚務部都十分出色！！！